Para muchas personas la pérdida de peso es una batalla constante. Por culpa de la tentación o la herencia, algunos simplemente tenemos pocas esperanzas. Afortunadamente, la ciencia va descubriendo nuevos conocimientos sobre la pérdida de peso casi todos los días. La última ayuda puede ser el té verde. Orígenes antiguos Las culturas asiáticas, y especialmente los japoneses, han experimentado los beneficios del té verde orgánico durante siglos. El té verde es especialmente poderoso en...
Como ya se ha comentado el Té verde posee importantes propiedades antioxidantes así que para comprender mejor este beneficio hoy vamos a hablar sobre dos conceptos que debemos comprender: Que son los radicales libres y Que son los antioxidantes. Un radical libre es un elemento extremadamente inestable y, por tanto, con gran poder reactivo por poseer un electrón desapareado. Cuando el número de radicales libres aumenta y se inestabiliza produce resultados negativos para la salud. Los radicales se producen en la respiración con la presencia de...
Interacciones con medicamentos +++ El té verde puede disminuir la eficacia de algunos medicamentos. Entre ellos: Medicamentos que se usan para el tratamiento del cáncer (Inhibidores del proteosoma derivados del ácido borónico). Algunos de estos medicamentos incluyen al bortezomib (Velcade). Medicamentos para la diabetes: Algunos medicamentos para la diabetes podrían disminuir su eficacia tomados junto con cafeína. Pentobarbital (Nembutal): Los efectos estimulantes de la cafeína en el té verde pueden bloquear el sueño que produce el...
En 2011 una investigación llevada a cabo por el Instituto Linus Pauling de la Oregon State University, concluyó que la EGCG presente en el té verde tiene una poderosa capacidad para aumentar las células T estimulando el sistema inmunológico y suprimendo los trastornos autoinmunes. Ver investigación Según un estudio reportado en la Sexta Conferencia Internacional de Fronteras sobre la Prevención del Cáncer, patrocinado por la Asociación Americana para la Investigacióndel Cáncer, el té verde limita el...
Existen distintas variedades de té verde determinadas por su lugar de origen y las condiciones climáticas a las que se somete el cultivo, entre ellas encontramos: El Lung Ching, el Bancha, Gunpowdwer, Sencha, Matcha y el Pi Lo Chun. En ésta ocasión hablaremos de te verde Gyokuro También llamado Té “ gotas de roció” o “gotas de jade” debido al color verde claro de la infusión, se le considera unos de los Tés verdes mas caros y...
El té es una infusión excitante, con propiedades mucho más beneficiosas que el café. Primeroporque la cafeína del te excita en menor medida y durante más tiempo que el café, y en segundo, porque el te es un potente antioxidante que nos ayuda a combatir los radicales libres. Según la Medicina Tradicional China el té (camellia sinensis), previene las caries, combate el colesterol, elimina grasas, alarga la vida… y un largo etcétera de propiedades...
Muchas personas con hipotiroidismo se preguntan si hay una dieta especial que deben seguir. La respuesta a esta pregunta es una alimentación sana, pero hay alimentos que han demostrado en estudios clínicos que son bociógenos y ricos en ácido cafeico y clorogénico como la col, brócoli, nabos, la col rizada, coles de Bruselas, todo tipo de coles, melocotones, pimientos, pepinos, zanahorias, aguacates, berenjenas, rábanos, mijo, naranja, limón, calabaza, higos, castañas, cacahuetes y nueces. Tampoco...
Hoy no vamos a hablar de propiedades, pero el tema es muy apasionante para los amantes del té verde, se trata de la Ceremonia del Té Japonesa , una forma ritual de preparar té verde matcha influenciada por el budismo zen. La ceremonia del té (cha-no-yu) podríamos decir que es una reunión de amigos en un entorno tranquilo, sosegado y donde se cuida al máximo los detalles de la preparación del té. Pero en...
Te Verde : Propiedades y beneficios Probablemente habrá oído hablar, sobre todo últimamente, de los muchos beneficios del té verde: Reduce el riesgo de cáncer Reduce los niveles de colesterol Reduce la infección Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular Reduce el riesgo de artritis reumatoide Reduce el riesgo de deterioro de la función inmune Investigadores de la Universidad de Purdue concluyeron recientemente que el té verde contiene un compuesto que inhibe...
Como se prepara el te verde ? Es una de las preguntas más comunes que encontramos en blogs y foros relacionados con el te verde y una correcta preparación es esencial para disfrutar de una buena taza de te verde y sus beneficios. Para empezar diremos que el té verde es uno de los Tés más delicados y exquisitos para preparar. Esto de limitarnos a echar un puñado de hojas en el infusor calentar...
Las catequinas (ingredientes del té vede ) pueden promover la pérdida de peso saludable. Aparte de sus beneficios en la lucha contra las enfermedades del corazón, cáncer y otras enfermedades, los estudios muestran que beber té verde también puede ayudar a eliminar la grasa acumulada. El estudio publicado en American Journal of Clinical Nutrition en 2005 mostró que las personas que bebían una botella de té enriquecido con extracto de té verde todos los días...
